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Abstenerse del desayuno aumenta el riesgo de diabetes tipo 2
Alrededor de uno de cada cinco alemanes no desayuna en la mañana. Esto puede dañar tu salud. Un estudio científico ha demostrado que las personas que pierden la comida de la mañana tienen un riesgo significativamente mayor de desarrollar diabetes tipo 2.
Cada quinto alemán no come nada por la mañana
Desayuno: si o no? Muchos alemanes responden esta pregunta claramente con "no". Según los expertos, alrededor del 20 por ciento de los alemanes se quedan sin la comida de la mañana. En el grupo de edad de 18 a 29 años, aproximadamente cada segunda persona hace esto. El desayuno regular tiene varios beneficios para la salud. Entre otras cosas, puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2, como se ha demostrado en un estudio.
Beneficios para la salud del desayuno regular
Un desayuno regular es especialmente importante para los niños. Entre otras cosas, protege a los más pequeños del sobrepeso, aumenta la concentración y el rendimiento y, por lo tanto, mejora las calificaciones en la escuela.
Sin embargo, los adultos también deben comer algo por la mañana, porque abstenerse de desayunar es un peligro para la salud, según informaron científicos españoles.
Descubrieron que las personas que comen muy poco o nada en la mañana tienen un riesgo significativamente mayor de enfermedad cardiovascular.
Pero eso no es todo: una evaluación científica en el Centro Alemán de Diabetes (DDZ) ha demostrado que los hombres y las mujeres que no desayunan en la edad adulta tienen un 33 por ciento más de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 .
Los resultados de los investigadores fueron publicados en el Journal of Nutrition.
Factor de riesgo para la aparición de diabetes tipo 2
Como escribió el DDZ en un comunicado, los estudios epidemiológicos han demostrado que no desayunar está asociado con un riesgo de diabetes tipo 2.
Sin embargo, nunca se ha demostrado en qué contexto esto está relacionado con la obesidad.
La obesidad es un factor de riesgo importante para la aparición de diabetes tipo 2.
Según la información, se podría demostrar que las personas obesas no desayunan con más frecuencia que las personas normales.
Además, se discute la exención del desayuno con un aumento de peso.
La conexión se debe en parte a la influencia del sobrepeso.
El equipo de investigación en torno al Dr. Sabrina Schlesinger, directora de Revisiones Sistemáticas del Grupo de Investigación Junior en el DDZ, comparó a hombres y mujeres en seis estudios a largo plazo teniendo en cuenta el Índice de Masa Corporal (IMC).
Como se indica en la comunicación, los resultados del estudio muestran una relación dosis-respuesta, es decir El riesgo de diabetes aumentó a medida que aumentó el número de días sin desayuno.
El mayor riesgo se observó al renunciar al desayuno durante cuatro o cinco días a la semana. No se determinó un aumento adicional en el riesgo a partir del quinto día consecutivo en ausencia de desayuno.
“Esta conexión se debe en parte a la influencia del sobrepeso. Incluso después de tener en cuenta el IMC, renunciar al desayuno se asoció con un mayor riesgo de diabetes ", dijo el Dr. Sabrina Schlesinger.
Nutricionista recomienda desayuno regular y equilibrado
En su metanálisis, el equipo de científicos resumió los datos de seis estudios observacionales internacionales diferentes.
En total, se evaluaron los datos de 96,175 participantes, incluidos 4,935 que desarrollaron diabetes tipo 2 durante el curso del estudio.
Una explicación de la conexión entre no desayunar y el riesgo de diabetes tipo 2 podría ser un estilo de vida saludable per se.
Los sujetos que no desayunan generalmente pueden tener una dieta menos favorable, por ejemplo, debido al consumo de bocadillos y bebidas que contienen calorías, ser menos activos físicamente o fumar más.
Sin embargo, estos factores se tuvieron en cuenta en la evaluación, por lo que la relación observada podría explicarse por otros factores.
"Se necesitan más estudios que, además de dilucidar los mecanismos, también investiguen la influencia de la composición del desayuno en el riesgo de diabetes", concluye el Dr. Sabrina Schlesinger.
"Básicamente, se recomienda un desayuno regular y equilibrado para todos, con y sin diabetes", enfatiza el nutricionista. (anuncio)
