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Retiro de Lidl: se encuentran bacterias EHEC peligrosas en el queso francés


Bacteria coli patógena que se encuentra en el queso francés

La Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria y Lidl Alemania están advirtiendo actualmente sobre un queso francés que vende Lidl. En una investigación, se encontraron bacterias coli patógenas en el producto, que a veces pueden causar diarrea severa.

Es el queso "Morbier AOP hecho con leche cruda, 250 gramos" del fabricante francés "SA Perrin Vermot" con la mejor fecha de antes del 17 de marzo de 2019. Además, el queso en cuestión está en el número de lote 042 y el número de identificación FR 25-155- 001 CE reconocible. El producto no debe consumirse debido al riesgo para la salud.

El queso se ofreció en casi todos los estados federales.

Como informa Lidl Alemania, el producto afectado por el retiro se vendió en todos los estados federales con la excepción de Bremen, Hamburgo, Sarre y Schleswig-Holstein. También solo se refiere el artículo anterior. "Por razones de protección constante del consumidor, Lidl Alemania reaccionó de inmediato y sacó el producto afectado de la venta", escribe Lidl en la información de un cliente en el sitio web de la compañía. El queso se puede vender en todas las ramas de Lidl. Los clientes obtendrán el precio de compra sin presentar el recibo.

Advertencia: algunos grupos de personas están particularmente en riesgo

Como enfatizan la Oficina Federal y Lidl, los clientes deben tomar este retiro en serio. En particular, los bebés, niños pequeños, ancianos y personas con un sistema inmunitario debilitado pueden desarrollar enfermedades graves como resultado de la bacteria E. coli (EHEC) que forma la toxina Shiga. Según el Instituto Robert Koch, síntomas como dolor abdominal, fiebre, cólico gástrico, diarrea con sangre, náuseas y vómitos pueden ser el resultado de una infección por EHEC. En casos particularmente graves, los riñones también se ven afectados hasta tal punto que se produce insuficiencia renal. En casos raros, esto incluso puede conducir a la muerte de los afectados. (vb)

(Foto 1: goodluz / fotolia.com)

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