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Retirada de queso expandida: Listeria encontrada en otras variedades (actualización del 07/04/19)


Actualización: el retiro del queso se ha ampliado

Además de las variedades enumeradas a continuación, el fabricante belga Damse Kaasmakerij ahora está retirando su queso orgánico. También se han descubierto en este producto bacterias de tipo Listeria monocytogenes que son perjudiciales para la salud. Estos patógenos pueden causar listeriosis, que puede ser mortal para algunas personas.

El producto afectado es el queso blando "Damse Mokke big BE-BIO-02" con el número de lote 190528 y las fechas de vencimiento el 22 de julio de 2019 y el 23 de julio de 2019. Las ubicaciones exactas de la venta aún no se han dado. Según la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria, el queso se vendió en los estados federales de Hesse, Mecklemburgo-Pomerania Occidental, Renania del Norte-Westfalia, Sarre, Sajonia, Schleswig-Holstein y Turingia. El fabricante belga recientemente llamó a otros productos de queso:

Retiro del queso blando: se encuentra listeria que causa enfermedades en Brie

El fabricante de queso belga Damse Kaasmakerij ha lanzado un retiro para varios tipos de queso blando. Según la compañía, los productos podrían estar contaminados con listeria. Estas bacterias pueden causar náuseas y vómitos, entre otras cosas.

Listeria detectada en queso

El productor de queso Damse Kaasmakerij de Bélgica está retirando varios tipos de queso que se han vendido en toda Alemania. El motivo del retiro: se ha detectado Listeria. Como se puede ver en un aviso publicado en el portal "Lebensmittelwarnung.de" de la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria, los productos retirados son dos quesos blandos.

Los productos afectados no deben ser consumidos

Por lo tanto, el retiro del mercado afecta la hierba brie con el número de lote Lote 190523 y la fecha de caducidad más alta 17/07/2019 y la pimienta brie con el número de lote Lote 190523 y la fecha de caducidad mejor 11/07/2019, 17/07/2019, 22 / 07/2019 y 23/07/2019.

Según la información, la carta se vendió en toda Alemania entre el 6 de junio de 2019 y el 26 de junio de 2019.

Los artículos deben ser devueltos a las tiendas. El precio de compra será devuelto.

El fabricante de queso "pide a sus clientes que no consuman este producto y que lo traigan de vuelta al punto de venta donde lo compraron", dijo el retiro del producto.

Cursos mortales posibles

La listeria es una bacteria que puede causar la llamada "listeriosis" en humanos.

"Aunque la listeriosis rara vez ocurre, a menudo toma un curso grave que requiere tratamiento hospitalario y se asocia con una alta tasa de mortalidad", explica la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en su sitio web.

"Los síntomas en las personas infectadas varían y varían desde síntomas leves parecidos a la gripe, como náuseas, vómitos y diarrea, hasta infecciones graves como meningitis y otras complicaciones potencialmente mortales", dijeron los expertos.

Según la EFSA, los ancianos, las mujeres embarazadas, los recién nacidos y las personas con sistemas inmunes debilitados se encuentran entre los grupos que son más susceptibles a las infecciones por Listeria. (anuncio)

Autor y fuente de información

Este texto corresponde a las especificaciones de la literatura médica, pautas médicas y estudios actuales y ha sido revisado por médicos.



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