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La barriga cervecera se llama Dadbod en inglés, que significa papabauch. Si bien el consumo de cerveza es la causa en alemán, es la paternidad en inglés. ¿O son padres que beben jugo de cebada?
Incluso si los portadores de tal barriga plantean la necesidad de la virtud, ya sea con camisetas como "cerveza en forma de este hermoso cuerpo" o "un hombre sin barriga no es un hombre", la barriga gorda no solo alberga problemas estéticos sino que también daña También salud. Si la grasa se acumula en el abdomen y se deposita entre los órganos, aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas o diabetes.
¿La cerveza da forma al vientre de la cerveza?
¿Beber cerveza conduce a una panza de cerveza? Esto indica que el lúpulo contiene hormonas vegetales que tienen un efecto similar al estrógeno. Se dice que conducen al hecho de que una cantidad particularmente grande de grasa se almacena en el estómago y el pecho se hincha. La evidencia de esto está pendiente. Sin embargo, la levadura contenida en la bebida alcohólica también contiene estrógenos y, por lo tanto, parece promover el calor de la cerveza, especialmente cuando se compara con el vino que no contiene estas hormonas vegetales. Nuevamente, no hay estudios para confirmar esta sabiduría popular.
Es una de esas cosas con hormonas. Las hormonas vegetales son tan pequeñas en la cerveza que el consumo tendría que alcanzar el de un alcohólico pesado para influir en el organismo. Pero entonces entra en juego un sospechoso urgente: las calorías.
¿Cuántas calorías hay en la cerveza?
El hecho de que las personas ganen, mantengan o pierdan peso no se debe a dietas complicadas, sino a un simple cálculo: si consumo más calorías de las que consumo, gano peso. Si consumo tantas calorías como necesito, mantengo mi peso. Si consumo menos energía de los alimentos que mi cuerpo requiere, el cuerpo usa reservas y pierdo peso.
Medio litro de Pils contiene alrededor de 200 calorías, alrededor de 215 en stock y Maibock 270. Por lo tanto, dos cervezas grandes corresponden a un exuberante trozo de tarta de manzana con azúcar.
Alcohol y peso
El Instituto Alemán de Investigación Nutricional Potsdam-Rehbücke investigó en 2009 cómo el alcohol, el peso corporal y el tamaño de la cintura están relacionados y evaluó datos de 250,000 adultos.
Los resultados fueron claros: aquellos que bebieron más de dos vasos de alcohol al día y durante años, ganaron más en comparación con los no bebedores. La cintura creció alrededor de 1.1 cm para los hombres y alrededor de 1.5 cm para las mujeres.
¿Por qué impactan las calorías del jugo de cebada?
Las investigaciones actuales coinciden en que no existe una barriga cervecera en sentido estricto. La barriga proviene de las calorías y no de la cerveza. Aquí, dos bombas de calorías juegan juntas: alcohol y grasa.
Los médicos caracterizan al usuario típico de una barriga como un hombre de mediana edad a mayor que le gusta beber el jugo de cebada y le gusta comer.
¿Por qué los hombres usan panza de cerveza?
El hilo dental típico de la cerveza es llevado principalmente por hombres, y por razones biológicas. En los hombres, la grasa se acumula principalmente en la cavidad abdominal, en las mujeres, por otro lado, más en los muslos y las nalgas.
Dado que el wamp actúa principalmente sobre los hombres, los burladores también lo comparan con el vientre de una mujer embarazada. Los usuarios de barriga de cerveza a veces afirman que debido a que el estómago es firme, no contiene grasa. Es una ilusión peligrosa. Aquí es donde la grasa se acumula visceralmente, es decir, dentro del abdomen.
Grasas y hormonas
Ahora el peso puede explotar. Esta grasa en el abdomen interno libera hormonas que estimulan el apetito y provocan antojos. También hay sustancias inflamatorias que afectan los vasos sanguíneos, desequilibran el metabolismo de los lípidos e incluso pueden desencadenar la diabetes. Forma ácidos grasos, que aseguran que se acumule demasiada grasa en el hígado. El exceso de grasa abdominal interna aumenta el riesgo de sufrir un ataque cardíaco.
La cantidad hace que la grasa
En comparación con los jugos de frutas o los refrescos con azúcar, el jugo de cebada tiene relativamente pocas calorías, la levadura también es saludable y nos proporciona importantes vitaminas B. Aquí es donde entran en juego el alcohol y la bebida.
¿Alguna vez has visto a alguien ir al pub y verter cinco litros de jugo de naranja en sus cuerpos? ¿O que en una fiesta a las tres hay pánico por la noche porque los suministros de Coca Cola se están agotando?
Esto solo ocurre en los casos más raros. La "regla" es más bien que en una fiesta con treinta o cuarenta personas, las cuatro cajas de cerveza en la ducha están vacías a la medianoche, consiguen invitados de la reposición del quiosco, hay una cantidad significativamente mayor de botellas de cerveza disponibles cuando se realiza el depósito que el anfitrión compró, debido a los recuerdos de los invitados, mientras que la única caja de Coca Cola todavía contiene botellas llenas.
Consumimos bebidas no alcohólicas porque tenemos sed de tener algo en nuestras manos en la sociedad o de digerir mejor los alimentos. Incluso aquellos que cambian a cerveza sin alcohol rara vez necesitarán un tercero o cuarto después del segundo trigo.
La intoxicación llega lentamente
Sin embargo, dado que la cerveza contiene poco alcohol en comparación con el aguardiente, alrededor del 3-5% en comparación con el 30%, los bebedores entrenados tienen que beber al menos tres o cuatro para ser efectivos. La feliz reunión generalmente comienza y aquellos que no quieren ser mimados por diversión pueden beber mientras dure la fiesta.
Cualquiera que ahora beba diez pastillas durante la noche ya ha alcanzado su objetivo diario de calorías con un peso normal y una altura de 1.75 cm.
Ahora el jugo de cebada es particularmente complicado. Provoca hipoglucemia y elimina las sales del cuerpo. El resultado: sentimos una necesidad insaciable de papas fritas, pretzels, hamburguesas, papas fritas y dulces.
Resaca y calorías
Después de una noche de beber, somos fácilmente de 3000 o incluso 4000 calorías y engordamos. Si desea mantenerse delgado o adelgazar, debe quedarse con un promedio de medio litro de cerveza por día y no beber uno o dos días a la semana. Es ideal si reducen la grasa en forma de carne y salchichas y hacen ejercicio moderadamente, desde entrenamiento con pesas hasta ciclismo y natación.
¿Trotar contra la barriga cervecera?
¿Ya comiste o bebiste un estómago hinchado? Entonces, por favor, no se te ocurra la idea de correr demasiado para deshacerte de él. Si tiene sobrepeso, trotar ejerce presión sobre las articulaciones e incluso puede provocar osteoartritis de la rodilla.
Barrigas de cerveza y alcohólicos magros?
Por otro lado, si las calorías en el alcohol provocan un brote de cerveza, la experiencia diaria sugiere que los alcohólicos a menudo están desnutridos en el sentido clínico. En lugar de una gran barriga, muestran las costillas debajo de la piel.
Sin embargo, los estudios sobre el consumo de cerveza que duraron más de ocho años mostraron claramente que aquellos que bebieron mucho de ellos engordaron, esto fue cierto tanto para la circunferencia de la cintura como para el índice de masa corporal. Los sujetos no eran alcohólicos en el sentido estricto de la adicción física. Los médicos de hoy ven los componentes no alcohólicos del jugo de cebada como un desencadenante para el aumento de peso.
Estos también contienen calorías: la cerveza de trigo no se considera principalmente alcohol en el sur de Alemania, sino alimentos. A diferencia del pan integral, por ejemplo, las calorías líquidas en la cerveza no proporcionan por completo una sensación de saciedad, sino que generan un aumento adicional en los alimentos que contienen azúcar y sal, es decir, alimentos que a su vez contienen muchas calorías.
El alcoholismo arruina el apetito
Los alcohólicos fuertes, por otro lado, no pasan mucho tiempo con el popular jugo de cebada. Para llegar a su nivel, tendrían que beber demasiado demasiado rápido. Por eso prefieren el aguardiente, especialmente el aguardiente claro como el grano o el vodka. Esto a su vez se compone principalmente de alcohol. El aguardiente acidifica el estómago, por lo que los afectados no sienten hambre, sino, por el contrario, una sensación constante de náuseas. Como ya casi no comen, no aumentan, sino que disminuyen.
¿Qué hacer con el vientre de cerveza?
El Bierwampe es en realidad una barriga de cerveza Y salchichas o una barriga de cerveza Y pretzel. A quien le gusta beber el jugo de cebada también le gusta beber mucho debido al alcohol, a quien le gusta beber mucho también le gusta comer mucho almidón y azúcar.
Entonces, ¿cómo podemos romper la gran barriga o evitar que se desarrolle? Es fácil comenzar: hoy en día, incluso hay aplicaciones especiales que calculan exactamente cuántas calorías podemos consumir sin aumentar o disminuir en términos de tamaño, género y peso corporal, y que indican cuántas calorías contienen para los alimentos.
Sin embargo, esto se opone a los rituales sociales: aquellos que se sientan en la oficina con una cerveza por la mañana perderán su trabajo a largo plazo, pero quien beba cuatro o cinco de ellos con colegas en el pub después del trabajo se considera un empleado sociable. Sin embargo, tales costumbres culturales son indiferentes a las calorías.
Las calorías son implacables.
Medimos con dos estándares en nuestra cultura. En nuestro tiempo libre, en las fiestas, "volverse loco" hasta cierto punto es parte de ello, solo para que podamos funcionar en el lugar de trabajo, y esto significa que en nuestro tiempo libre todo se "ve un poco más suelto". En términos de calorías, sin embargo, tal división es fatal.
Si dejamos que cinco sean rectos y alcancemos la bolsa de papas fritas en una noche intoxicada mientras mordisqueamos palitos de colinabo, el resultado es el mismo que si nos abastecemos de sal y azúcar durante el día: aumentamos de peso.
Aunque parezca difícil, lo mejor es llevar un diario de alcohol y calorías. Puedes ajustar eso a tu ritmo de fiesta. Si no eres la persona que bebe una cerveza todos los días, sino cuatro o cinco, entonces preséntate sin ella por completo durante la semana.
Si sabe que consume calorías en forma de jugo de cebada y papas fritas en la noche, reduzca sus calorías durante el día, monte algunas vueltas en bicicleta antes de ir a la mina o vaya de excursión. (Dr. Utz Anhalt)
Autor y fuente de información
Este texto corresponde a las especificaciones de la literatura médica, pautas médicas y estudios actuales y ha sido revisado por médicos.
Hinchar:
- Hans Konrad Biesalski et al.: Nutritional Medicine, Thieme Verlag, 5a edición, 2017
- Bettina Ruehe: Gastroenterología, Urban & Fischer Verlag, Elsevier GmbH, 2005
- Cruz Roja Alemana: Enfermedades agudas de los órganos abdominales, (consultado el 02.09.2019), DRK
