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El alto consumo de productos lácteos se asocia con un mayor riesgo de cáncer de próstata.
El cáncer de próstata es uno de los cánceres más comunes en los hombres. Si bien aún no está claro qué causa este cáncer, se han identificado algunos factores de riesgo. Los investigadores de los Estados Unidos ahora han adquirido más conocimiento. Encontraron un vínculo entre el alto consumo de productos lácteos y un mayor riesgo de cáncer de próstata.
Según la Clínica Mayo (EE. UU.), El cáncer de próstata es uno de los tipos de cáncer más comunes en los hombres. Según los expertos, no está exactamente claro qué causa este cáncer. Sin embargo, se sabe que ciertos factores pueden aumentar el riesgo de cáncer de próstata: entre otras cosas, el riesgo aumenta con el aumento de la edad, con antecedentes familiares u obesidad. Y el alto consumo de productos lácteos como la leche y el queso también parece estar asociado con un mayor riesgo de cáncer de próstata. Esto surge de estudios publicados en el "Journal of the American Osteopathic Association".
Principal fuente de calcio
Según una comunicación de la Asociación Estadounidense de Osteopatía, los investigadores encontraron que estudios previos han demostrado que la tasa de cáncer de próstata es alta en los países occidentales donde los productos lácteos son la principal fuente de calcio. Por el contrario, en los países asiáticos donde el consumo de lácteos es bajo, las tasas de cáncer de próstata son más bajas.
Los autores del estudio no encontraron una asociación clara entre un mayor riesgo de cáncer de próstata y otros alimentos de origen animal, incluida la carne roja y blanca, la carne procesada y el pescado. Sin embargo, identificaron un riesgo reducido de cáncer de próstata asociado con una dieta basada en plantas.
"Nuestra revisión mostró que el alto consumo de lácteos es motivo de preocupación", dice el Dr. John Shin, oncólogo de la reconocida Clínica Mayo y autor principal de este estudio. "Los resultados también respaldan la creciente evidencia de los beneficios potenciales de la nutrición de las plantas".
Se requiere más investigación
Los investigadores revisaron 47 estudios publicados desde 2006 con un total de más de 1,000,000 de participantes para comprender mejor la relación entre las dietas basadas en alimentos vegetales y animales y los riesgos de cáncer de próstata. Surgieron patrones de asociación, pero según el Dr. Shin todavía necesita más investigación.
Más de 60,000 casos nuevos cada año
Según la Asociación Estadounidense de Osteopatía, el cáncer de próstata tiene la segunda tasa de mortalidad más alta de todos los cánceres en los Estados Unidos entre los hombres con más de 30,000 muertes por año. Según el Instituto Robert Koch (RKI), se diagnostican alrededor de 63,400 casos nuevos en Alemania cada año, informa la Sociedad Alemana del Cáncer en el "portal de Internet ONKO". Según el servicio de información sobre el cáncer del Centro Alemán de Investigación del Cáncer (DKFZ), el número de muertes documentadas en 2014 fue de alrededor de 13.700. (anuncio)
Autor y fuente de información
Este texto corresponde a los requisitos de la literatura médica, las pautas médicas y los estudios actuales y ha sido revisado por médicos.
Hinchar:
- American Osteopathic Association: investigadores de Mayo Clinic encuentran productos lácteos asociados con un mayor riesgo de cáncer de próstata, (consultado: 22 de octubre de 2019), American Osteopathic Association
- Revista de la Asociación Americana de Osteopatía: Efecto de los alimentos de origen vegetal y animal sobre el riesgo de cáncer de próstata, (consultado: 22 de octubre de 2019), Revista de la Asociación Americana de Osteopatía
- Mayo Clinic: cáncer de próstata, (consultado el 22 de octubre de 2019), Mayo Clinic
- Sociedad Alemana del Cáncer: Cáncer de próstata, (consultado el 22 de octubre de 2019), portal de Internet de ONKO
- Servicio de información sobre el cáncer del Centro Alemán de Investigación del Cáncer (DKFZ): cáncer de próstata, (consultado el 22 de octubre de 2019), servicio de información sobre el cáncer
