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Puede contener gluten: se retira el helado orgánico
Dennree GmbH de Töpen (distrito de Hof) ha comenzado un retiro del mercado de helados. Según la compañía, existe la posibilidad de que trazas de gluten puedan estar presentes en el hielo. Las personas que son alérgicas al gluten definitivamente no deberían comerlos.
Dennree GmbH está recordando el artículo "Chocolate con leche de coco de Abbot Kinney" (500 ml) / "Coco Frost - chocolate de Abbot Kinney" (500 ml). El retiro solo afecta a productos con la fecha de vencimiento (MHD) 17.04.2021 o el número de lote L9108. El producto está disponible en el mercado orgánico de denn y en tiendas de alimentos naturales.
No consumir helado
"La contaminación con materias primas puede dar como resultado trazas de gluten", escribió la compañía en un mensaje que la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria publicó en su portal "lebensmittelwarnung.de".
No hay advertencia en el embalaje. Dennree GmbH señala que las personas que son alérgicas al gluten definitivamente no deberían consumir el helado. El consumo es inofensivo para personas sin intolerancia al gluten.
Se les pide a los clientes que compraron el helado orgánico que no lo consuman, sino que lo traigan de vuelta al punto de venta donde lo compraron. El importe de la compra se reembolsará sin comprobante de recibo cuando se presente el producto.
Los síntomas afectan principalmente el tracto gastrointestinal
Según los expertos, alrededor del uno por ciento de la población alemana sufre de intolerancia al gluten (enfermedad celíaca). La terapia aún no está disponible. Solo la abstinencia estricta del gluten puede ayudar.
Como se explica en el portal de salud pública de Austria "Gesundheit.gv.at", los síntomas físicos típicos de intolerancia al gluten afectan principalmente el tracto gastrointestinal. Hay quejas como diarrea, estreñimiento, gases, calambres abdominales o sangrado en el intestino.
"Varios otros síntomas de intolerancia al gluten surgen de la desnutrición general posterior con la consiguiente falta de proteínas y vitaminas. Esto incluye malestar general con cansancio, nerviosismo o dolor de cabeza o pérdida de peso ”, dice el portal.
Y: "En niños (pequeños), la enfermedad celíaca se manifiesta en diarrea, estómago hinchado y falta de crecimiento". (anuncio)
Autor y fuente de información
Este texto corresponde a las especificaciones de la literatura médica, pautas médicas y estudios actuales y ha sido revisado por médicos.
Hinchar:
- Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria: detalles de advertencia de alimentos, (consultado el 24 de noviembre de 2019), lebensmittelwarnung.de
- lebensmittelwarnung.de: Notificación de dennree GmbH, (consultado el 24 de noviembre de 2019), lebensmittelwarnung.de
- Portal de salud pública de Austria: intolerancia al gluten, (consultado el 24 de noviembre de 2019), gesundheit.gv.at