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Recuerde: el pan puede contener objetos metálicos extraños


Cuerpos extraños metálicos: las panaderías recuerdan varios productos horneados

Las panaderías Härdtner y Mitterer de Baden-Württemberg han comenzado un retiro para varios panes. Según las compañías, no se puede descartar que los productos horneados contengan cuerpos extraños metálicos que podrían causar lesiones cuando se consumen.

La panadería Mitterer GmbH en Heilbronn y la panadería Härdtner GmbH en Neckarsulm están retirando varios productos horneados. El retiro se realiza porque no se puede descartar que haya cuerpos extraños metálicos en los productos que podrían causar lesiones cuando se consumen.

Los clientes reciben un reemplazo gratuito

Según una nota del consumidor que la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria ha publicado en su portal "lebensmittelwarnung.de", el retiro del mercado afecta a los siguientes productos horneados:

  • Horno de leña centeno stollen 2 kg
  • Estufa de leña trigo stollen 2 kg
  • Pan estufa de leña
  • Pan de centeno mezclado
  • Pan de Suabia
  • Unterländer
  • Pan de centeno
  • Grano entero entero

Según la información, todos los panes que pueden haberse visto afectados ya se han retirado de la venta. "Solo se ven afectados los tipos de pan mencionados anteriormente que se compraron el 13 de diciembre de 2019 entre las 6 a.m. y las 8.30 a.m.", escriben las panaderías.

Según "lebensmittelwarnung.de", los panes se vendían exclusivamente en sucursales en los distritos de Rhein-Neckar-Kreis, Hohenlohekreis y Heilbronn Stadt- und Landkreis.

Los clientes que hayan comprado los productos relevantes pueden devolverlos a las sucursales y recibir reemplazos gratuitos, incluso sin presentar el recibo.

Cuerpos extraños en la comida

En la producción de alimentos, debido a errores en los procesos de fabricación, la contaminación o los cuerpos extraños como los residuos de metal o plástico pueden ocurrir una y otra vez.

Los cuerpos extraños en los alimentos pueden causar muchas lesiones y síntomas diferentes.

Dependiendo del tamaño, la naturaleza y el material del cuerpo ingerido, pueden ocurrir lesiones por masticación en la boca y la garganta. Dependiendo del tamaño, las partes tragadas pueden bloquear el esófago o los órganos digestivos.

Si quedan partes más pequeñas en el cuerpo, a veces pueden causar inflamación. Tampoco se pueden descartar problemas digestivos o estomacales y lesiones internas.

Puede volverse particularmente peligroso si los objetos son de vidrio o de bordes afilados. (anuncio)

Autor y fuente de información

Este texto corresponde a las especificaciones de la literatura médica, pautas médicas y estudios actuales y ha sido revisado por médicos.

Hinchar:

  • Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria: detalles de advertencia de alimentos, (consultado el 15 de diciembre de 2019), lebensmittelwarnung.de
  • lebensmittelwarnung.de: Información al consumidor de la panadería Mitterer GmbH, (consultado: 15.12.2019), lebensmittelwarnung.de



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