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Dieta: No comer después de las 6 p.m. debería ayudarlo a perder peso


No coma después de las 6 p.m.: lo útil que es el ayuno por la noche

Comer de forma irregular perjudica la salud. ¿Pero a qué hora del día tienen sentido las comidas más grandes? Al menos no por la noche significan muchas personas que quieren reducir su peso. Renuncian a su cena para adelgazar o quedarse. Finalmente, comer después de las 6 p.m. debería engordar. ¿Pero es eso realmente cierto?

¿Cocinar a lo grande por la noche? ¿O prefieres simplemente tener algo? Ambos están permitidos, dicen los nutricionistas. Porque comer después de las 6 p.m. solo engorda si ya había demasiado en el día.

Se trata del balance energético general

En una información especializada de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE, por sus siglas en inglés), se pregunta si comer por las noches debe reducirse o evitarse por completo para evitar el aumento de peso o perder peso más rápido.

Los expertos en nutrición creen que comer después de las 6 p.m. no es automáticamente malo, y no necesariamente engorda. Esto es cierto independientemente de lo que se afirma en algunas guías de dieta. Sin embargo, a menudo puede tener sentido dejar de alimentarse por la noche.

"Siempre se trata del equilibrio energético general", explica Silke Restemeyer del DGE. Porque quien come constantemente o demasiado de todos modos, a menudo no tiene fin en la noche. No solo hay cena, sino también papas fritas y chocolate en el sofá.

Básicamente nada habla en contra de una gran cena.

Una regla general como "No comer después de las 6:00 p.m." puede ayudar a reducir la ingesta de energía. Esto le da al metabolismo un descanso muy necesario de comer, y ni siquiera se acostumbra al hecho de que hay un suministro constante. "Cuanto más como, más rápido como demasiado", dice Restemeyer.

Básicamente, sin embargo, no hay nada que decir en contra de una cena grande y cálida, especialmente si solo había un bollo a la hora del almuerzo.

"Siempre se trata de preferencias individuales", dice Restemeyer. Una comida tibia equilibrada y sensata no es fundamentalmente peor en términos de equilibrio energético y salud que una cena fría.

Esto también se muestra en un estudio al que el DGE se refiere en su información especializada. El trabajo científico publicado en la revista "Journal of Nutrition" mostró que comer un desayuno extenso resultó en una pérdida de peso algo mayor que una cena extensa; Sin embargo, una cena extensa resultó en una mejor preservación de la masa corporal magra. (anuncio, fuente: dpa / tmn)

Autor y fuente de información

Este texto corresponde a las especificaciones de la literatura médica, pautas médicas y estudios actuales y ha sido revisado por médicos.

Hinchar:

  • Sociedad Alemana de Nutrición: ¿La comida tardía engorda? (Accedido: 15 de enero de 2020), Sociedad Alemana de Nutrición
  • Keim NL, Van Loan MD, Horn WF, Barbieri TF, Mayclin PL: la pérdida de peso es mayor con el consumo de comidas matutinas abundantes y la masa sin grasa se conserva con las cenas abundantes en mujeres con un régimen de reducción de peso controlado; en: Journal of Nutrition, (publicado: enero de 1997), Journal of Nutrition



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