Noticias

Retiro de salchichas: se descubrió Salmonella, muchos mercados afectados


El fabricante de productos cárnicos llama a Mettwurst por Salmonella

Munzert Fleischwaren GmbH de Rehau en Baviera ha iniciado un retiro para una salchicha. Según la compañía, no se puede descartar que la salchicha contenga salmonella. El producto fue vendido en varias tiendas reales, entre otras.

Munzert Fleischwaren GmbH de Rehau en Baviera está recordando el artículo "Zwiebelmettwurst 200g". Como informa el productor de carne, no se puede descartar que la salmonela pueda estar en la salchicha.

Vendido entre otras cosas en sucursales reales

Según un mensaje que la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria publicó en su portal "lebensmittelwarnung.de", los productos afectados por el retiro están en el clip con la fecha 27.02. codificado.

Según la información, los productos se vendieron desde el 02.03.2020 en varias sucursales reales en el mostrador de alimentos frescos en el norte de Baviera. Se vendieron pequeñas cantidades a partir del 28.02.2020 a través de los intermediarios Wurstwaren Satt en 90562 Kalchreuth y Wurschtladl en 95652 Waldsassen en el norte de Baviera.

Además, también se vendieron pequeñas cantidades a través de la tienda de fábrica en Rehau desde el 28 de febrero de 2020.

No se recomienda la ingestión.

"Los productos no deben consumirse", advierte la compañía. Como explica la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria (BVL) en su sitio web, la Salmonella es una bacteria, cuyos productos metabólicos pueden causar inflamación intestinal aguda en los humanos, la llamada Salmonelosis.

Una infección típica de salmonella se manifiesta en pocos días a través de náuseas, posiblemente vómitos, dolor abdominal, fiebre y diarrea. Estos síntomas pueden durar unos días. Como regla general, los síntomas disminuyen después de unos días, incluso sin tratamiento médico.

Los bebés, niños pequeños, personas mayores y personas con un sistema inmunitario debilitado en particular también pueden desarrollar cursos de enfermedades más graves.

"Las personas que han comido este alimento y desarrollan síntomas graves o persistentes deben buscar atención médica y señalar una posible infección por salmonella", dijo la compañía.

Sin embargo, no tiene sentido buscar atención médica sin síntomas. (anuncio)

Autor y fuente de información

Este texto corresponde a los requisitos de la literatura médica, las pautas médicas y los estudios actuales y ha sido revisado por médicos.



Vídeo: #CORONAVIRUS. El México olvidado ante el CORONAVIRUS (Septiembre 2021).