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Recordemos: bacterias que ponen en peligro la salud del queso


Retirada de queso para listeria

Hamberger Großmarkt GmbH de Munich ha retirado el producto “Queso alpino orgánico 15% de grasa i. Tr. "Comenzó. Según la compañía, no se puede excluir que el queso esté contaminado con listeria. Estas bacterias pueden provocar enfermedades graves.

Por razones de protección preventiva del consumidor, Hamberger Großmarkt GmbH de Múnich retira el siguiente producto independientemente de la fecha de caducidad: Tr. "Como escribió la compañía en un mensaje," no se puede excluir que el queso esté contaminado con Listeria monocytogenes ".

Vendido en Munich y Berlín

Según el mensaje publicado por la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria (BVL) en su portal "lebensmittelwarnung.de", Hamberger Großmarkt GmbH vendió el queso afectado por el retiro en Munich y Berlín.

El producto puede devolverse a todos los puntos de venta de Hamberger. El precio de compra será reembolsado, incluso sin la presentación del recibo. La compañía señala que el retiro solo afecta el queso mencionado anteriormente, independientemente de la fecha de caducidad.

Curso muy grave de enfermedades posibles

Listeria monocytogenes (Listeria) son bacterias que pueden desencadenar enfermedades estomacales / intestinales graves (listeriosis).

En adultos sanos, la infección generalmente no es notable o toma un curso inofensivo con síntomas como una infección de gripe, como fiebre y dolor muscular o vómitos y diarrea, explica la Oficina Estatal de Salud y Seguridad Alimentaria de Baviera (LGL) en su sitio web.

Pero "ciertos grupos de personas (mujeres embarazadas, niños pequeños, ancianos e inmunocomprometidos) pueden causar enfermedades muy graves", advierte Hamberger Großmarkt GmbH. Debido a este riesgo para la salud, los clientes deben prestar atención al retiro y no consumir los productos afectados.

Cualquier persona que haya comido el queso y desarrolle síntomas graves o persistentes debe buscar ayuda médica y señalar una posible infección por Listeria. (anuncio)

Autor y fuente de información

Este texto corresponde a las especificaciones de la literatura médica, pautas médicas y estudios actuales y ha sido revisado por médicos.



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